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Boletus Deshidratado

Formato

Descripción

Boletus deshidratado grs.

El Boletus luteus es un hongo silvestre de sabor suave y aroma profundo, muy valorado en la cocina gourmet. Su textura delicada y notas terrosas realzan risottos, pastas, carnes blancas y salsas con un toque sofisticado.

Modo de uso:
Rehidratar en agua tibia 20–30 minutos y aprovechar ese líquido como base para caldos o salsas. Luego saltear con mantequilla o aceite de oliva para liberar todo su aroma.

Sugerencia:
Un hilo de aceite trufado Katankura potencia su sabor y convierte cualquier plato en una experiencia gourmet.

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