新鮮な黒トリュフ 30 グラム + 黒トリュフの香りのオリーブオイル 50 ミリリットル。

コンテンツ：

生の黒トリュフ、30g。トリュフは1個以上含まれている場合があり、トリュフのかけらが含まれている場合もあります。重量28～32g

ジェルパック入り、保温封筒入り、消毒済み、衛生的、収穫したてのトリュフ

成熟した硬いトリュフは表面が不規則な場合があります。

全く新しい味を体験してください！

ご購入日から発送まで最大7営業日かかる場合がございますのでご了承ください。これは、商品の在庫状況、品質、そしてトリュフを最適な状態でお届けするための配送体制によって異なります。

黒トリュフまたは冬トリュフ（ Tuber melanosporum）は、非常に高い美食価値を持つ製品であり、この高級製品を愛する一流シェフや美食家から高く評価されています。

黒トリュフは、洗練されたレシピから目玉焼きのようなシンプルな料理まで、あらゆる料理に使えます。いつでも、料理に上品な味わいを添えてくれます。

黒トリュフの入手可能性

チリで新鮮な黒トリュフが手に入るのは5月末から9月初めです。

重要な事実:

元の包装のまま冷蔵庫で保管し、湿度を保つためナプキンを毎日交換してください。5日以内にお召し上がりください。

黒トリュフは、調理したり加熱したりせずに食事や料理に加えるべき食品です。60°C を超えると香りが失われます。

この珍味を味わう一番の方法は、生パスタ、ポーチドエッグ、リゾットにすりおろしてかけることです。カマンベールチーズに新鮮な黒トリュフを詰めたり、シャンティクリームを添えたりするのも、この料理の特別な楽しみ方です。

おもしろい事実:

黒トリュフは非常に香り高く、生卵の殻にまで染み込みます。卵にトリュフを染み込ませるには、生卵と一緒に密閉容器に入れて冷蔵庫で保存してください。4～5日で卵黄がトリュフの香りを吸収します。

レシピについては、IG katankura_com をフォローしてください。

この製品は、6 月 1 日から 9 月 6 日まで、または在庫が続く限りご利用いただけます。

（チリのトリュフの季節）