黒トリュフの香りのオリーブオイル + 白トリュフの香りのオリーブオイル

内容：白トリュフオイル1本（250ml）＋黒トリュフオイル1本（250ml）

白トリュフオイル

イタリアの激しさをあなたのテーブルに

この製品は、白トリュフのエッセンスとエクストラバージンオリーブオイルをブレンドして生まれました。高級料理の宝石とも言えるこのトリュフの香りと風味を、豊かでありながら完璧に調和させたオイルは、その濃厚な味わいで、舌の肥えた人々をも驚かせるでしょう。

限定フレグランス
当社のオイルは、まさに特別な白トリュフの風味を存分にご堪能いただける絶好の機会です。白トリュフはイタリアのピエモンテ州でのみ自生しており、その量はわずかです。
私たちはそのエッセンスを最高品質のチリ産オリーブオイルに取り入れています。これを食卓に並べれば、どんなにシンプルな料理でも忘れられないグルメ体験に変えることができます。

黒トリュフオイル

シンプルな料理でもその風味で明るくなります

この製品は、黒トリュフエッセンスとエクストラバージンオリーブオイルをブレンドしたもので、ボトル1本にこの貴重なキノコのスライスが添えられており、風味を調和させています。その結果、高級料理の宝石とも言えるこのキノコの香りと味わいを、惜しみなく、そして完璧に捉えたオイルが誕生しました。その強烈な味わいは、舌の肥えた人々をも驚かせるでしょう。

チリのルーツ

当社のオイルに使用されている黒トリュフは、チリのビオビオ地方の山岳地帯で採れたもので、オークやヘーゼルナッツの木の根元で自然に生育しています。

また、最高品質のチリ産オリーブオイルも使用しています。これにより、トリュフの独特の香りが最大限に引き出され、シンプルな料理でもグルメなお客様にも喜んでいただける風味豊かなごちそうに変身します。

いつ、どのように使用すればよいですか?

トリュフオイルは温かい料理にも冷たい料理にもよく合います。料理が加熱しすぎないよう、調理直後にオイルを使用することをお勧めします。例えば、リゾットの場合は盛り付ける直前、ビーフシチューなどの肉料理、茹でたてのパスタ、ジャガイモ料理、ノウサギやキジ料理などにもお使いいただけます。

鶏肉、ウサギ肉、アナゴやマグロなどの魚と組み合わせてみてください。野菜がお好きなら、キクイモ、カリフラワー、マッシュルーム、ズッキーニ、ソラマメ、アーティチョークなど、あらゆる種類の豆類と合わせると絶品です。

フレッシュチーズ、クリーミーなポレンタ、ソテーしたての牡蠣、牛肉のカルパッチョなどと合わせてお楽しみください。また、スクランブルエッグに盛り付ける直前に添えたり、ブスケッタ、ピッツェッタ、その他あらゆる種類のペストリーに添えても美味しくお召し上がりいただけます。

この特別な機会をお見逃しなく！