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乾燥ポルチーニ茸 250 グラム
Description
乾燥ポルチーニ茸 250 グラム。
Boletus luteus（ヤマドリタケ）は、マイルドな風味と深い香りを持つ野生キノコで、グルメ料理で高く評価されています。繊細な食感と土っぽい香りは、リゾット、パスタ、白身肉、ソースなどに洗練された味わいを加えます。
使い方：
20～30分ほど温水で戻し、その液体をスープやソースのベースとしてお使いください。その後、バターまたはオリーブオイルでソテーして香りを最大限に引き出します。
提案：
カタンクラ トリュフ オイルをひとふりかけるだけで風味が増し、どんな料理もグルメな体験に変わります。
